Couscous ist sehr lecker und vor allem gesund. Damit er auch tatsächlich gelingt, ist es empfehlenswert, sich einen Couscous Topf, auch “Couscousière” genannt, anzuschaffen. Somit entstehen keine Klumpen beim Kochen und der Couscous bleibt schön fluffig. In unserem Couscous Topf-Test erfährst Du, worauf es bei einem guten Modell ankommt und wie Du eins findest.
Unsere Favoriten für Couscous Töpfe
Bester Couscous Topf für Induktionskochfelder: Silit Style Dämpfer mit Glasdeckel*
Der Dämpfer kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden.
Bester elektrischer Dampfgarer: Tefal VC1451 Convenient Series Dampfgarer*
Dampfgarer mit 60-Minuten-Timer und automatischer Ausschaltfunktion.
Bester Couscous Topf aus Edelstahl: Kamberg Couscous-Topf Edelstahl*
Die KAMBERG Serie ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro- und Glaskeramik-Kochfelder.
Bester Couscous Topf in Steinoptik: Kamberg Couscous-/Dampfgarer/Kochtopf*
Kamberg präsentiert den ersten Couscous-Topf aus Edelstahl mit Beschichtung Typ Stein innen/außen.
Bester 2-teiliger Couscous Topf: Induktion Edelstahl Couscous Topf*
Praktischer Couscoustopf aus rostfreiem Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern, inklusive Dämpfsieb.
Bester Couscous Topf mit Silikongriffen: Mayerhoff Couscous-Topf aus Aluminium*
Die Griffe der Töpfe und der überstehende Ring sind vollständig silikonisiert, um Sie vor der Hitze des Kochens zu schützen.
Beste marokkanische Tajine: Tajine*
Original marokkanische Tajine aus Marrakesch.
Inhaltsverzeichnis
Das Wichtigste in Kürze
- Couscous Kügelchen haben ihren Ursprung in Nordafrika und sind sehr gesund. Pro Person reichen 60 – 80 Gramm trockenen Couscous.
- Früher wurden Couscous Kügelchen von Hand hergestellt und in der Sonne getrocknet.
- Um Klumpen im Couscous zu vermeiden, brauchst Du eine Couscousière.
Die besten Couscous Töpfe im Detail: Unsere Auswahl
Die besten Couscous Töpfe wurden von unserer Redaktion für Dich zusammengefasst. Alles, was Du zu den Favoriten wissen musst, findest Du hier:
Bester Couscous Topf für Induktionskochfelder und alle gängigen Herdarten
- rostfreier Edelstahl gewährt Spülmaschinen- und Backofeneignung sowie Pflegeleichtigkeit
- kompatibel mit allen gängigen Herdarten, beispielsweise Gas-, Induktions- oder Elektroherd
- optimale Wärmeverteilung verhindert Anbrennen
- schonende und gesunde Zubereitungsart durch den Einsatz
- genietete Griffe werden nicht heiß
- transparenter Glasdeckel ohne Dampföffnung
- Inhalt: 1x Gemüse-/ Kartoffeldämpfer mit Deckel 20 cm (Gesamthöhe mit Einsatz 24 cm,...
- Material: Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht,...
- Der Dämpfer kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd,...
Dadurch kannst Du Dein gesamtes Essen, auf schonende und gesunde Art zubereiten. Du kannst auch Gemüse in diesem Einsatz garen. Allerdings hat der transparente Glasdeckel keine Dampföffnung, durch die Dampf während des Kochens entweichen kann. Durch die genieteten Griffe bist Du sicher vor Verbrennungen.
Bester elektrischer Dampfgarer mit 60-Minuten-Timer und automatischer Ausschaltfunktion
- Mit Features wie zum Beispiel 60-Minuten Timer und automatischer Ausschaltfunktion
- Dampfgarer mit 2 spülmaschinengeeigneten Behältern, die aber auch separat verwendet werden können
- sichtbarer Wasserstand mit kleiner Klappe an der Seite, um nachzufüllen
- 2 Behälter aus rostfreiem Edelstahl und Basis aus Kunststoff
- transparenter Glasdeckel ohne Dampföffnung
- empfohlene Garzeit für verschiedene Lebensmittel auf der Vorderseite abgebildet
- Praktischer Dampfkochtopf, mit dem Sie die Vorteile des Dampfgarens nutzen können und...
- Dampfgarer mit 60-Minuten-Timer und automatischer Ausschaltfunktion
- 2 langlebige Edelstahlbehälter mit insgesamt 6 L Fassungsvermögen
Zusätzlich hast Du auf der Vorderseite Abbildungen mit den entsprechenden empfohlenen Garzeiten für verschiedene Lebensmittel. Am Drehrad kannst Du den Timer auf maximal 60 Minuten einstellen. Mit der automatischen Abschaltfunktion wird der Dampfgarer nach Ablauf der eingestellten Zeit abgestellt. Die beiden spülmaschinengeeigneten Behälter können separat verwendet werden und bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Der transparente Glasdeckel hat keine Dampföffnung.
Bester Couscous Topf aus Edelstahl für alle Herdarten
- kompatibel mit allen gängigen Herdarten, beispielsweise Gas-, Induktions- oder Elektroherd
- 3-in-1-Produkt, Couscous-/Kochtopf/Dampfgarer
- rostfreier Edelstahl gewährt Spülmaschinen- und Backofeneignung sowie Pflegeleichtigkeit
- Glasdeckel mit Umreifung und genietetem Edelstahlgriff
- optimale Wärmeverteilung verhindert Anbrennen
- schonende und gesunde Zubereitungsart durch den Einsatz
- Die Kamberg-Kollektion eignet sich für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektro und Ceran....
- 3‑in‑1‑Couscoustopf aus Edelstahl: Couscoustopf/Kessel/Dampfgarer – Glasdeckel mit...
- Spülmaschinengeeignet
Der Glasdeckel behält die Hitze und den Dampf im Topf und somit besteht eine optimale Wärmeverteilung, die ein Anbrennen verhindert. Die Edelstahlgriffe wurden an den Topf genietet und ermöglichen einen festen Griff sowie das Heben von hohem Gewicht.
Bester Couscous Topf in Steinoptik mit Beschichtung Typ Stein
- Couscous-Topf aus Edelstahl mit Beschichtung Typ Stein innen/außen
- 3-in-1-Produkt, Couscous-/Kochtopf/Dampfgarer
- hochwertiger Edelstahl mit Beschichtung ohne PFOA
- Deckel aus Glas mit Umrandung und Griff aus Edelstahl
- Griffe an den Seiten mit Hitzeschutz
- rostfreier Edelstahl gewährt Spülmaschinen- und Backofeneignung sowie Pflegeleichtigkeit
- Die Kamberg-Kollektion eignet sich für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektro und Ceran....
- Kamberg präsentiert den ersten 3‑in‑1‑Couscoustopf aus Edelstahl mit Beschichtung...
- Spülmaschinengeeignet
Die Edelstahlgriffe wurden an den Topf genietet und ermöglichen einen festen Griff sowie das Heben von hohem Gewicht. Das rostfreie Edelstahl vereinfacht die Reinigung deutlich. Du kannst den Topf problemlos in der Spülmaschine spülen. Durch die genieteten Griffe bist Du sicher vor Verbrennungen.
Bester 2-teiliger Couscous Topf aus rostfreiem Edelstahl
- 3-in-1-Produkt, Couscous-/Kochtopf/Dampfgarer
- kompatibel mit allen gängigen Herdarten, beispielsweise Gas-, Induktions- oder Elektroherd
- rostfreier Edelstahl gewährt Spülmaschinen- und Backofeneignung sowie Pflegeleichtigkeit
- optimale Wärmeverteilung verhindert Anbrennen
- schonende und gesunde Zubereitungsart durch den Einsatz
- transparenter Glasdeckel mit Dampföffnung
- Praktischer Couscoustopf aus rostfreiem Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 12...
- Dank seines dreifach beschichteten Bodens aus Inox und Aluminium ist eine perfekte...
- Der große Topf eignet sich sowohl für die Cous Cous Zubereitung als auch für die...
Durch den Einsatz im Topf können auch weitere Lebensmittel, wie zum Beispiel Gemüse oder Fleisch auf schonende und gesunde Art zubereitet werden. Durch den Glasdeckel wird die Hitze und der Dampf im Topf behalten und somit eine optimale Wärmeverteilung ermöglicht, die ein Anbrennen verhindert. Die Edelstahlgriffe wurden an den Topf genietet und sorgen für einen festen Griff sowie ermöglichen sie das Heben von hohem Gewicht.
Bester Couscous Topf mit Silikongriffen, um Sie vor der Hitze des Kochens zu schützen
- Hauptmaterial: Aluminium / Innenbeschichtung mit Marmorbeschichtung
- Griffe der Töpfe und der überstehende Ring sind vollständig silikonisiert
- Griffe an den Seiten mit Hitzeschutz
- hochwertiges Aluminium mit Beschichtung ohne PFOA
- spülmaschinen- und backofengeeignet sowie pflegeleicht
- kompatibel mit allen gängigen Herdarten, beispielsweise Gas-, Induktions- oder Elektroherd
- Hauptmaterial: Aluminium / Innenbeschichtung mit Marmorbeschichtung.
- Deckel aus gehärtetem Glas, 5 bis 10 mal stärker als herkömmliches Glas.
- Die Griffe der Töpfe und der überstehende Ring sind vollständig silikonisiert, um Sie...
Die Couscousière ist für alle gängigen Herdarten, wie zum Beispiel dem Elektro- oder Gasherd, aber auch Induktions- oder Halogenherden kompatibel. Den Topf kannst Du ganz einfach in der Spülmaschine spülen, empfohlen wird aber trotzdem ihn von Hand zu waschen, da die Antihaftbeschichtung sonst zerstört werden könnte.
Beste Tajine aus Marrakesch
- Original marokkanische Tajine aus Marrakesch
- frei von jeglichen Schadstoffen und Blei
- inklusive Schritt für Schritt Gebrauchsanweisung und Rezept
- Tajine Größe: Ø = 35 cm geeignet für 6-8 Personen
- Inklusive Kochbuch “Nord-Afrikanische Küche”
- Für Backofen, Kohlegrill und alle Herdarten geeignet
- bei Induktionsherd wird eine Adapterplatte benötigt
- echtes, marokkanisches Kunsthandwerk, echte Handarbeit
- Original marokkanische Tajine aus Marrakesch, zum Kochen, für gesunde Ernährung, frei...
- Tajine Größe: Ø = 35cm geeignet für 6-8 Personen, inklusive Schritt für Schritt...
- Inklusive Nord-Afrikanische Küche Kochbuch, Würzige Gerichte aus dem Orient, mit Schritt...
Der marokkanische Couscous Topf hat einen Durchmesser von 35 cm und reicht für ca. 6-8 Personen.
Kaufratgeber zu Couscous Töpfen: Was muss ich vor dem Kauf wissen?
Bevor Du Dich für einen Kauf entscheidest, kannst Du Dich in den folgenden Abschnitten genauestens darüber informieren, was ein Couscous Topf überhaupt ist, wozu dieser nützlich sein kann und welcher schlussendlich der Passende ist.
Wie funktioniert ein Couscous Topf?
Ein moderner Couscous Topf, eine Couscousière, besteht aus 3 Teilen. Einem Topf, einem Sieb oder Dampfeinsatz und einem Deckel. Um den Couscous zuzubereiten, wird der Topf mit Wasser befüllt und dieses aufgekocht. Hier kannst Du auch Bouillon verwenden, das gibt dem Couscous einen aromatischen Geschmack. Der Couscous wird in den Sieb gefüllt und durch den Dampf nimmt der Couscous Feuchtigkeit auf und wird so gegart.
Warum brauche ich einen Couscous Topf?
Der Couscous Topf hilft dabei, den Couscous schonend zu garen, sodass er nicht verklumpt. Außerdem werden so wichtige Nährstoffe beibehalten. Außerdem fällt die Zubereitung deutlich einfacher und Du musst nicht die ganze Zeit neben dem Topf stehen und wachen. Du kannst auch Hirse, Gerste, Reis, Gemüse und vieles mehr nebenbei oder auch separat darin garen. Somit hast Du viele Anwendemöglichkeiten.
Wo kann man Couscous Töpfe kaufen?
Online hast Du natürlich die größte Auswahl an verschiedenen Couscous-Töpfen. Wenn Dich die von uns vorgeschlagenen Modelle nicht ansprechen, hast Du hier einige Anlaufstellen, wo Du nach weiteren Couscousièren schauen kannst:
- Amazon
- eBay
- real.de
- Gebrauchte kannst Du unter eBay Kleinanzeigen finden
Welche Marken stellen qualitative Couscous Töpfe her?
Wie bei sonstigen Küchenutensilien gibt es auch in diesem Bereich einige Hersteller, dessen Produkte sich als gut erwiesen haben und auf die verlass ist. Bei folgenden Herstellern kannst Du mal schauen:
- WMF
- Haussmann Héritage®
- BEKA
- Pro Cook
- Baumalu
Was kostet ein Couscous Topf?
Um einen authentischen traditionellen Couscous zuzubereiten, benötigst Du einen hochwertigen Topf. Hochwertige Töpfe haben je nach Hersteller, Material und weiteren Kriterien auch ihren Preis. Du solltest aber nicht sparen, da dies eine langfristige Investition sein kann und Du viele tolle Gerichte zubereiten kannst.
Typ | Preisspanne |
Couscous Topf aus Edelstahl | 20 – 90 € |
traditioneller Couscous Tontopf | 40 – 80 € |
Welche Alternative gibt es zu einem Couscous Topf?
Möchtest Du keinen Couscous Topf kaufen, hast Du die Alternative zum Instant Couscous. Dieser ist bereits vorgegart und Du brauchst ihn nur noch mit heißem Wasser zu übergießen und etwas quellen zu lassen. In der Regel stehen die genauen Angaben zur Quellzeit und Wassermenge auf der Verpackung.
Welches sind die wichtigsten Kaufkriterien bei Couscous Töpfen?
Im Folgenden lernst Du die wichtigsten Kaufkriterien kennen, auf die Du achten solltest, wenn Du Dich für ein Modell entscheiden möchtest. Anhand dieser kannst Du dann entscheiden, ob es ein geeigneter Couscous Topf ist oder nicht.
Im Weiteren erklären wir Dir, worauf genau Du bei den einzelnen Punkten achten musst.
Material
Generell gibt es bei modernen Modellen zwei Arten der Couscous Töpfe: Couscousièren aus Aluminium und aus Edelstahl. Traditionelle Modelle werden aus Ton hergestellt. Bei den meisten Modellen aus Aluminium und Edelstahl besteht der Vorteil dass sie langlebig, robust und rostfrei sind. Achte hierbei auf eine Bodenstärke von etwa 5 mm. Zusätzlich musst Du Dich natürlich mit der Kompatibilität mit Deinem Herd auseinandersetzen.
Tontöpfe sind die klassische Alternative. Du solltest sie aber nicht in der Spülmaschine waschen, da der Ton sonst beschädigt werden kann. Außerdem kannst Du Ton nicht auf allen Herdplatten verwenden. Informiere Dich daher genau über die jeweiligen Modelle.
Fassungsvolumen
Je nachdem für wie viele Personen der Topf geeignet sein muss, kann er größer oder kleiner ausfallen. Pro Person solltest Du etwa 60 – 80 Gramm Couscous verwenden. Daran kannst Du Dich bei der Wahl der Größe orientieren.
Ausstattung
Hier solltest Du auf einige Dinge achten:
- Der Deckel darf nicht wackeln. Ziel des Couscous Topfes ist es den Couscous mithilfe von Dampf zu garen. Deswegen darf der Deckel nicht wackeln und zulassen, dass der Dampf entweicht.
- Der Deckel sollte aus Glas bestehen. Somit kannst Du besser abschätzen, wann Du den Couscous wieder auflockern solltest, damit sich keine Klümpchen bilden. Wenn Du den Couscous nicht sehen kannst und den Deckel ständig abnimmst, dann entweicht der ganze Dampf und Dein Couscous wird nicht richtig durchgären.
- Wärmeisolierte Griffe bieten Dir Sicherheit, sodass Du Dich während der Topf kocht oder noch heiß ist nicht verbrennst.
- Der Topf muss mit Deinem Herd kompatibel sein. Nicht jeder Topf kann auf jeden Herd. Finde das passende Modell für Deinen Herd indem Du auf die Herstellerangaben schaust.
Preis
Die Richtwerte für den Preis für einen Couscous Topf hast Du schon unter “Was kostet ein Couscous Topf?” gelesen. Beachte hierbei bitte: Ein zu niedriger Preis bedeutet in der Regel auch eine zu niedrige Qualität. Investiere lieber in ein etwas teureres, dafür aber hochwertigeres Modell, sodass Du es auch für eine längere Zeit ohne Probleme benutzen kannst.
![Couscous in Tajine](https://kuechenfibel.net/wp-content/uploads/2021/01/Couscous-in-Tajine.jpg)
Couscous Töpfe Test-Übersicht: Welche Couscous Töpfe sind die Besten?
Falls Du Tests von Verbrauchermagazinen nachschauen möchtest findest Du hier eine Tabelle, was verfügbar ist.
Testmagazin | Couscous Topf-Test vorhanden? | Veröffentlichungs-Jahr | Kostenloser Zugang | Mehr erfahren |
---|---|---|---|---|
Stiftung Warentest | Es wurde kein Couscous Topf-Test gefunden | – | – | – |
Öko Test | Es wurde kein Couscous Topf-Test gefunden | – | – | – |
ktipp.ch | Es wurde kein Couscous Topf-Test gefunden | – | – | – |
Bislang wurden noch keine Couscous Töpfe oder Tajine getestet. Falls Tests veröffentlicht werden sollten, werden wir diese Seite aktualisieren.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Couscous Töpfen
Hier findest Du die am häufigsten gestellten Fragen rund um Couscous Töpfe
Was muss vor dem ersten Gebrauch des Topfes gemacht werden?
Zunächst solltest Du die Aufkleber, die sich üblicherweise auf den Töpfen befinden, entfernen.
Wie wird Couscous im Topf zubereitet?
Wir haben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Dich erstellt:
- Du lässt den Couscous in etwas lauwarmen Wasser wenige Minuten lang quellen
- Danach stellst Du den Topf mit Wasser oder Bouillon auf den Herd und kochst die Flüssigkeit auf
- Nun salzt Du den Couscous und gibst ihn in den Aufsatz, der auf den Topf kommt
- Deckel drauf und ca. 20 Minuten lang garen lassen
- Danach lässt Du den Couscous etwas abkühlen und lockerst ihn mit etwas Butter und lauwarmen Wasser auf
- Nochmals Deckel drauf und wieder ca. 20 Minuten lang garen lassen
- Anschließend mit Gewürzen und Öl nach Geschmack zubereiten und fertig!
![Couscous](https://kuechenfibel.net/wp-content/uploads/2021/01/Couscous.jpg)
Wie reinige ich den Couscous Topf richtig?
Wenn Dein Topf spülmaschinengeeignet ist, kannst Du ihn ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Wenn Du ihn von Hand reinigst, vergewissere Dich, dass er vollkommen abgekühlt ist, sodass Du dem Topf nicht schadest. Für den Einsatz kannst Du eine Küchenbürste verwenden, um eventuelle Reste aus den kleinen Löchern zu waschen. Für das Waschen eignet sich am besten lauwarmes Seifenwasser.
Weiterführende Quellen
Wenn Du Ideen und Anregungen für Dein nächstes Couscous-Gericht brauchst, kannst Du bei Chefkoch.de viele leckere Rezepte finden.
Möchtest Du Dich über die Arten von Tajine informieren? – Schau vorbei!
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